Salsera

Salsera

Salsera

Salsera de metal

La salsera es el recipiente que se emplea en la cocina occidental para incluir las salsas, es un elemento de la vajilla y suele elaborarse de cerámica y/o metal (generalmente de acero inoxidable). El recipiente suele tener una asa en sus extremo y una forma alargada para que pueda evitarse la caída de su contenido en forma de gotas fuera del plato.

En la mesa

La salsera se coloca generalmente en el centro de la mesa, ocupando un lugar fácilmente accesible a los comensales, por regla general y dependiendo de la forma de la salsera con un plato debajo para evitar derramamientos de su contenido. Es frecuente incluir una cuchara para que sea posible bien volcar el contenido, bien dosificarlo con la cuchara.

Véase también

  • Salsas
  • Sopera - Otro utensilio que se coloca en el centro de la mesa
Obtenido de "Salsera"

Wikimedia foundation. 2010.

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  • salsera — {{＃}}{{LM S34917}}{{〓}} {{［}}salsera{{］}} ‹sal·se·ra› {{《}}▍ s.f.{{》}} Véase {{S34919}}{{上}}salsero, salsera{{下}} …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

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