Sopera

Sopera
Sopera de porcelana.

Una sopera es un recipiente amplio y profundo generalmente cubierto con tapa que se usa para servir alimentos tales como sopas o guisados. Su material más común de fabricación es la loza aunque también existen soperas metálicas.

Historia

La historia de las soperas se puede remontar al uso del tazón comunitario. La sopera como obra de arte y recipiente práctico pudo haber llegado a estar de moda en los siglos XVII y XVIII en Francia siendo las soperas de ese período objetos ricamente ornamentados.

Las soperas constituyen una pieza de la vajilla combinándose en diseño con las tazas y platos y constituye el método más práctico para servir a unas seis personas.

Véase también

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