Yemas de Almazán

Yemas de Almazán
Comarca de Almazán situada en la Provincia de Soria.

Las Yemas de Almazán són un postre dulce típico de la localidad de Almazán, situado en la provincia de Soria, en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Se elaboran con yema de huevo.

Características

Es un postre tradicional y conocido en toda España, ya que antiguamente los obradores de Almazán fueron proveedores de la Casa Real.


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