Agaricus silvicola

Agaricus silvicola
Clasificación científica
Reino:	Fungi
División:	Basidiomycota
Clase:	Agaricomycetes
Subclase:	Homobasidiomycetidae
Orden:	Agaricales
Familia:	Agaricaceae
Género:	Agaricus
Especie:	A. silvicola
Nombre binomial
Agaricus silvicola (Vittad.) Peck

Agaricus silvicola

Agaricus silvicola, es una especie de hongo comestible, basidiomicetos de la familia Agaricaceae.

Características

La forma del sombrero (Píleo) es convexo cuando joven y aplanado cuando maduro, la superficie es seca y su color crema claro a amarillento (con la madures).

Su carnosidad es blanca y su olor es parecido al del anís, miden hasta 10 centímetros de diámetro, el tallo es de color blanquecino, tiene un anillo y puede medir hasta 4 centímetros de largo y tener 2 centímetros de espesor.

Comestibilidad

Son comestibles, se encuentran en grupos o solitarios en los bosques de coniferas en Gran Bretaña, Europa y Estados Unidos, crecen en el otoño.

• Advertencia: La determinación de un hongo y su comestibilidad pueden ser realizadas y certificadas por micólogos expertos, o los centros de control de las autoridades sanitarias competentes. La información errónea o incompleta puede causar daños por envenenamiento o intoxicación mortal. No se atreva el consumo de setas, que podría poner en riesgo la salud e incluso la vida a usted y a sus invitados.

Referencias

• Este artículo fue creado a partir de la traducción noviembre del artículo Agaricus silvicola de la Wikipedia en inglés, concretamente de esta versión, bajo licencia Creative Commons Atribución Compartir Igual 3.0 y GFDL.
• Antonio David (1986). Mushrooms Demystified. Ten Speed Press. ISBN 0-89815-169-4.

Enlaces externos

• http://www.mtsn.tn.it/bresadola/gallery.asp?code=137&lang=eng Agaricus silvicola (en inglés)