Grand Marnier

Grand Marnier
Grand Marnier
Grand Marnier Bottle.jpg
Origen
Origen Francia
Fabricante Alexandre Marnier-Lapostolle
Salida al mercado 1880
Composición
Tipo Licor
Bebida alcohólica base 40%
Graduación alcohólica 80

El Grand Marnier es un licor creado en 1880 por Alexandre Marnier-Lapostolle. Se hace a partir de una mezcla de coñacs y esencia destilada de naranja amarga. Tiene un 40% de alcohol (80°) y se fabrican diversas variedades, la mayoría de las cuales se toman como digestivo y pueden usarse en cócteles y postres.

Uso en cocina

El Grand Marnier se emplea en diversos pasteles, como bollos borrachos. También se usa en el postre francés conocido como Bûche de Noël (Tronco de Navidad). Lo incluyen con frecuencia recetas de salsa de arándanos, para contrarrestar el amargor de esta fruta. Es un ingrediente del crêpe Suzette, el suflé Grand Marnier y la crème brûlée.

Cócteles

El Grand Marnier puede usarse para elaborar cócteles como el Cosmopolitan, Margarita, Sidecar, Dirty Harry, Grand Mimosa, B-52, Grand Marnier Smash, Grand Smash, Smash Marnier, Bloody Smash, Maced Marnier, Ace Marnier Smash, Frosty Smash, Smace, Grand Hound y Grand Marnier Fireball.

Enlaces externos


Wikimedia foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?

Mira otros diccionarios:

  • Grand Marnier — Cordon Rouge Markenlogo Grand Marnier ist ein französischer Likör …   Deutsch Wikipedia

  • Grand Marnier — (gʀã maʀnje, Гран Марнье) ликёр, созданный в 1880 Луи Александром Марнье Лапостолем, который воплотил в жизнь смелую и …   Википедия

  • Grand Marnier — Grand Marnier®   [grãmar nje] der, (s), französischer klarer Fruchtaromalikör auf der Basis von Cognac (Grand Marnier® cordon rouge) oder Weingeist (Grand Marnier® cordon jaune), mit ausgezogenen Curaçao Orangen und feinen Kräutern …   Universal-Lexikon

  • Grand Marnier™ — 7 [ˌɡrɒ̃ ˈmɑːnieɪ] [ˌɡrɑːn ˈmɑːrnjeɪ] noun uncountable, countable a strong sweet alcoholic drink from France made with ↑brandy and orange   Word Origin …   Useful english dictionary

  • Grand Marnier — French cognac based liqueur, 1901, from Fr. grand great (see GRAND (Cf. grand) (adj.)) + Marnier Lapostolle, name of the manufacturer …   Etymology dictionary

  • Grand Marnier — Grand Mar|ni|er [grãmar ni̯e:] der; [s] <aus gleichbed. fr. grand marnier> franz. klarer Fruchtsaftlikör auf der Basis von Cognac od. Weingeist mit Curaçaoorangen u. feinen Kräutern …   Das große Fremdwörterbuch

  • Grand Marnier® — /mär nyā/ noun An orange flavoured liqueur, often with a cognac base ● grand …   Useful english dictionary

  • Grand marnier — Este artículo está huérfano, pues pocos o ningún artículo enlazan aquí. Por favor, introduce enlaces hacia esta página desde otros artículos relacionados …   Wikipedia Español

  • Grand Marnier — Infobox Beverage name = Grand Marnier type = Liqueur abv = 40% proof = 80 manufacturer = Alexandre Marnier Lapostolle distributor = origin = France introduced = 1880 discontinued = colour = bright topaz with gold and amber tints flavor = Orange… …   Wikipedia

  • Grand Marnier — Pour les articles homonymes, voir Barnier. L entreprise Grand Marnier à Neauphle le Château . Le Grand Marnier est une marque de liqueur …   Wikipédia en Français

Compartir el artículo y extractos

Link directo
… Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”