Ziziphus lotus

Ziziphus lotus
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Azufaifo
Ziziphus lotus.jpg
Clasificación científica
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Filo: Tracheobionta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Rosales
Familia: Rhamnaceae
Género: Ziziphus
Especie: Z. lotus
Nombre binomial
Ziziphus lotus
(L.) Lam.

Azufaifo, arto, arto blanco, espina de Cristo (Ziziphus lotus), arbusto caducifolio muy intrincado y espinoso de la familia de las Rhamnáceas, orden de las Rosales.

Contenido

Etimología

Ziziphus por el carácter zigzagueante de sus ramas.

Morfología

Arbusto espinoso de hasta unos 2 a 3 metros de altura, porte semiesférico, tallos en zig-zag, de corteza lisa de color ceniza. Hojas simples, alternas, ovaladas, brillantes, lampiñas y caedizas. Flores amarillas diminutas, de unos 4 mm. Y en forma de estrella.[1] Fruto en forma de drupa, parecido a la oliva, verde a rojo oscuro al madurar, de entre 1 y 2 cm., carne dulce, algo ácida, de color amarillento y piel áspera y brillante. Produce una sola semilla en forma de hueso, leñosa, con surcos longitudinales.

Vida y reproducción

En el hemisferio norte florece en verano (entre junio y julio) y los frutos maduran en otoño (entre septiembre y octubre).

Hábitat

Fondos de ramblas arenosas o pedregosas, zonas de matorral árido o junto al mar; suelos calizos en el piso termomediterráneo.

Distribución

Endemismo iberoafricano. Región Mediterránea, sudeste español (Almería y Murcia), norte de África y Arabia.

Usos

El fruto, llamado también azufaifo o afofaifo, se utiliza para la alimentación humana, como fruta de mesa, fresco o desecado, preparado como mermelada.

Referencias

  1. Fotonatura Fotografías de las flores


Enlaces externos


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