Tasmannia lanceolata

Tasmannia lanceolata
Tasmannia insipida en Parque Nacional Budderoo, Australia
Clasificación científica
Reino:	Plantae
División:	Magnoliophyta
Clase:	Magnoliopsida
Orden:	Canellales
Familia:	Winteraceae
Género:	Tasmannia
Especie:	T. lanceolata
Nombre binomial
Tasmannia lanceolata (Poir.) A.C.Sm.

Tasmannia lanceolata, es una especie de arbusto perteneciente a la familia Winteraceae nativa de Australia.^[1]

Descripción

Es un arbusto que alcanza un tamaño de 2 m de altura. Las hojas son lanceoladas a angosto-elípticas u oblanceoladas, generalmente de 5-8 cm de largo, y 7.20 mm de ancho, glabras, las dos superficies verdes, pero un poco más pálida en la superficie inferior, con venas secundarias formando ángulos con el nervio medio, poco pecioladas. Los 4 pétalos en su mayoría de 3-5 mm de largo, de color blanco. Las flores femeninas en su mayoría con 1, rara vez 2 o 3, carpelos sésiles. Ek fruto en forma de bayas ± globosas, de 5 mm de diámetro. Purpúreo, sésiles y solitarias por lo general en el pedúnculo de 7-15 mm de largo.

Distribución y hábitat

Crece en los bosques de eucaliptos y el bosque templado húmedo en Australia.^[2]

Taxonomía

Tasmannia lanceolata fue descrita por (Poir.) A.C.Sm. y publicado en Taxon 18: 287 287, en el año 1969.^[3]

Sinonimia

• Drimys aromatica (R. Br. ex DC.) F. Muell.
• Drimys lanceolata (Poir.) Baill.
• Tasmannia aromatica R. Br. ex DC.
• Winterana lanceolata Poir. basónimo^[4]

Usos

Polygodial ha sido indentificado como un principio activo primario de Tasmannia lanceolata, y también el responsable de su sabor picante.

Las hojas y el fruto se usan como especia, generalmente seca. Se usó como sutituto de la pimienta en tiempos de la colonia.^[5] Actualmento se ha popularizado como condimento. Puede añadirse al curry, quesos y bebidas alcohólicas. Se exporta a Japón para dar sabor al wasabi. Las bayas son dulces al principio con un sabor picante.^[6] Las bayas secas de Tasmannia lanceolata y las hojas tienen una fuerte actividad antimicrobiana contra el deterioro de alimentos. También tiene gran actividad antioxidante.^[7] Se cultivan en plantaciones para uso comercial, el safrol se considera un antioxidante.^[8]

Utilizado en la medicina colonial como un sustituto de Drimys winteri,^[5] un estomacal . También fue utilizado para el tratamiento del escorbuto.^[9] También puede ser utilizado como veneno para peces.^[6]

Cultivo

Puede cultivarse como planta de jardín, sus bayas atraen a las aves,^[10] Currawongs están entre los que se alimentan de ellas.^[6] Puede propagarse por estacas o semillas, y puede crecer en un suelo ácido con buen drenaje y con algo de sombra, pero es sensible a la Phytophthora cinnamomi.^[6]

Referencias

1. ↑ Tasmannia insipida, NSW Flora Online [1]
2. ↑ Tasmannia lanceolata en PlantNet
3. ↑ Tasmannia lanceolata en Trópicos
4. ↑ Tasmannia lanceolata en PlantList
5. ↑ ^{a b} Maiden, J.H., The Useful Native Plants of Australia, Turner & Henderson, Sydney, 1889
6. ↑ ^{a b c d} Department of Primary Industries, Parks, Water and Environment. «Tasmannia lanceolata». Department of Primary Industries, Parks, Water and Environment website. Tasmanian Government. Consultado el 13-08-2009.
7. ↑ Zhao, J., Agboola, S., Functional Properties of Australian Bushfoods - A Report for the Rural Industries Research and Development Corporation, 2007, RIRDC Publication No 07/030[2]
8. ↑ Menary, R.C., Drager, V.A., Garland, S.A., Tasmannia lanceolata - Developing a New Commercial Flavour Product, Rural Industries and Development Corporation, 1999.
9. ↑ Ewart, A.J., Flora of Victoria, Melbourne University Press, Melbourne, 1930.
10. ↑ «Fact Sheet: PLANT DIARY: Tasmannia lanceolata». Gardening Australia Website. Australian Broadcasting Corporation (2002, April 5th). Consultado el 12-08-2009.

Bibliografía

• Este artículo fue creado a partir de la traducción del artículo Tasmannia lanceolata de la Wikipedia en inglés, bajo licencia Creative Commons Atribución Compartir Igual 3.0 y GFDL.

Enlaces externos

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