Título de vapor

El título de vapor es el porcentaje en masa de vapor en una mezcla líquido-vapor y suele denotarse con la letra x:

$x = {m_v\over{m_v + m_l}}$

El valor de x varía desde 0 (líquido saturado) hasta 1 (vapor saturado). Para valores del título cercanos a 1 se tiene una masa de líquido pequeña en forma de gotitas en suspensión. Para valores inferiores el líquido se deposita sobre el fondo del recipiente por efecto de la gravedad. La coexistencia de líquido y vapor se indica normalmente con el término vapor húmedo o mezcla de vapor saturado.

Bibliografía

• Hougen, Olaf A. (1994). Principios de los procesos químicos: Balances de materia y energía. Reverté. p. 85. ISBN 9788429140514. http://books.google.com/books?id=ZngDtuqhx5sC&lpg=PP1&client=firefox-a&pg=PA85#v=onepage&q=&f=false. Consultado el 14-02-2010.