Carum


Carum

Carum

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Carum
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Carum carvi
Clasificación científica
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Apiales
Familia: Apiaceae
Género: Carum
L.
Especies
Ver texto.

Carum es un género con alrededor de 20 especies de plantas de la familia Apiaceae, nativa de las regiones templadas del Viejo Mundo. La especie más importante es la alcaravea (C. carvi), que es extensamente utilizada como especia culinaria.

Especies

  • Carum atrosanguineum
  • Carum bretschneideri
  • Carum buriaticum
  • Carum carvi
  • Carum diversifolium
  • Carum incrassatum Boiss
  • Carum heldreichii Boiss
  • Carum multiflorum Boiss
  • Carum rigidulum (Viv.) Koch
  • Carum verticillatum

Enlaces externos

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