Abastecimiento


Abastecimiento
Para otros usos de este término, véase abasto.

El abastecimiento es la actividad económica encaminada a cubrir las necesidades de consumo de una unidad económica en tiempo, forma y calidad, como puede ser una familia, una empresa, aplicándose muy especialmente cuando ese sujeto económico es una ciudad. Cuando es un ejército se le suele aplicar el nombre de intendencia.

Se le puede considerar sinónimo de suministro, y su equivalente más aproximado en inglés es supply.

Un ejemplo de abastecimiento es el agua, a la que se abastece mediante pozos y ríos artificiales, y con el dinero se puede solucionar; pero hay países que no tiene esas condiciones, por ejemplo, Somalia.

Contenido

Historia

El abastecimiento alimentario de las ciudades ha sido siempre objeto de principal atención por parte de la autoridad (municipal y estatal), particularmente en el Antiguo Régimen, en que las crisis de subsistencias solían producir motines de subsistencias susceptibles de ser manipulados políticamente.

Función crítica de la cadena de suministro

La función de abastecimiento se inscribe en el ámbito de la logística y de la cadena de suministro. Asegura el nivel de stock adecuado para cumplir los objetivos de servicio (evitar las rupturas de stock) y de nivel de stock (respectar los objetivos de cobertura del stock).

Es una función crítica de la cadena de abastecimiento. Eso explica que la función de abastecimiento estuve al centro de la nuevas técnicas desarrolladas en el ámbito logístico (previsión de la demanda, gestión compartida, abastecimiento sincronizado en la línea de producción).

La función de abastecimiento tiene la responsabilidad de gestionar el ciclo de vida del producto (implantación de un nuevo producto, fin de vida, producto promocional) evitando rupturas de stock y constitución de obsolescencia. Por tanto, los principales indicadores (KPI) de la función son la tasa de servicio y la cobertura / rotación de stock (Modos de cálculo detallados)

La función de abastecimiento asegura la comunicación con los proveedores, o almacenes reguladores, de tal manera que compartan la planificación de pedido prevista a medio plazo y puedan anticipar los cambios de tendencias (gestión compartida del abastecimiento). En algunas organizaciones son directamente los proveedores que realizan el abastecimiento del stock de sus clientes según acuerdos y políticas de stock preestablecidos.

Se puede identificar tres dominios principales:

  • La previsión de la demanda y la planificación de las necesidades futuras.
  • La comunicación a proveedores y almacenes logísticos para asegurar la puesta a disposición de los productos y recursos futuros.
  • La ejecución y gestión de los pedidos de compra.

Enlaces externos

Referencias

  • CASTRO, Concepción El pan de Madrid. El abastecimiento de las ciudades en el Antiguo Régimen

Wikimedia foundation. 2010.

Sinónimos:

Antónimos:

Mira otros diccionarios:

  • abastecimiento — sustantivo masculino 1. Provisión o entrega de las cosas necesarias: El abastecimiento de las grandes ciudades exige un tráfico de mercancías muy intenso. El abastecimiento de agua para la zona seca se hará en camiones cisterna …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • abastecimiento — m. Acción y efecto de abastecer. ☛ V. libreta de abastecimientos …   Diccionario de la lengua española

  • abastecimiento — ► sustantivo masculino Acción de abastecer o abastecerse: ■ el abastecimiento llegó con retraso. SINÓNIMO [abastamiento] * * * abastecimiento m. Acción y efecto de abastecer[se]. * * * abastecimiento. m. Acción y efecto de abastecer. □ V. libreta …   Enciclopedia Universal

  • abastecimiento — s m 1 Suministro o entrega de cosas necesarias para algo: abastecimiento de gas, abastecimiento de agua, abastecimiento de cacao a la industria chocolatera 2 pl Cosas de que se abastece: enviar abastecimientos a los damnificados …   Español en México

  • abastecimiento — {{#}}{{LM A00064}}{{〓}} {{SynA00066}} {{[}}abastecimiento{{]}} ‹a·bas·te·ci·mien·to› {{《}}▍ s.m.{{》}} Suministro o entrega de lo que resulta necesario, especialmente víveres: • Mi empresa es la principal industria de abastecimiento de material… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

  • abastecimiento — (m) (Intermedio) aprovisionamiento de lo necesario para vivir o funcionar correctamente Ejemplos: Falta de abastecimiento de agua potable durante la sequía era uno de los problemas principales del país. Esta empresa se ocupa de abastecimiento del …   Español Extremo Basic and Intermediate

  • abastecimiento — sustantivo masculino abasto, provisión, aprovisionamiento, suministro, avituallamiento. Avituallamiento, si se trata de víveres. * * * Sinónimos: ■ suministro, aprovisionamiento, abasto, surtido, pro …   Diccionario de sinónimos y antónimos

  • Abastecimiento de agua por gravedad — Abastecimiento de agua por gravedad, Somalia. El abastecimiento de agua por gravedad es un tipo de abastecimiento de agua en la que el agua cae por su propio peso desde una fuente elevada hasta los consumidores situados más abajo. La energía… …   Wikipedia Español

  • Abastecimiento de agua y saneamiento en Estados Unidos — Datos Cobertura de agua (definición amplia) 100% Cobertura de saneamiento (definición amplia) 100% Continuidad d …   Wikipedia Español

  • abastecimiento de agua — m Suministro de agua potable a una comunidad, que incluye las instalaciones de depуsitos, vбlvulas y tuberнas …   Diccionario de Construcción y Arquitectur


Compartir el artículo y extractos

Link directo
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.