Cucharón


Cucharón

Cucharón

Cucharón empleado en el Stir frying (爆 bào) en un wok

Cucharón , también llamado cazo, es una especie de cuchara de gran tamaño con un asa alargada. La misión del cucharón es doble por un lado con su cazuela se puede extraer de la olla una porción, por otra parte permite remover los contenidos de un recipiente cuando estos se están cocinando. Existen diversos modelos de cucharones, la mayoría de ellos están elaborados de metal (Existen versiones de plástico de muy baja calidad que se emplean en los campings).

Usos alternativos

A menudo se toma como unidad de medida para determinar una ración de alimento en un plato.

Obtenido de "Cuchar%C3%B3n"

Wikimedia foundation. 2010.

Sinónimos:

Mira otros diccionarios:

  • cucharón — sustantivo masculino 1. Cuchara grande y honda con mango largo para repartir la comida en los platos: servir la sopa con el cucharón. El cucharón se ha caído dentro de la sopera. 2. Cantidad de comida que cabe en esta cuchara: Ponme un cucharón… …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • cucharón — 1. m. Cazo con mango, o cuchara grande, que sirve para repartir ciertos alimentos en la mesa y para ciertos usos culinarios. 2. coloq. El Salv. y Ur. Corazón de una persona. 3. com. And.), Col. y Hond. cuchareta (ǁ persona entrometida).… …   Diccionario de la lengua española

  • cucharón — ► sustantivo masculino 1 COCINA Utensilio semejante a una cuchara grande, usado especialmente para servir los alimentos en los platos: ■ no le sirvas nada más que la sopa que quepa en un cucharón, porque no tiene mucha hambre. FRASEOLOGÍA… …   Enciclopedia Universal

  • cucharón — {{#}}{{LM C11173}}{{〓}} {{SynC11439}} {{[}}cucharón{{]}} ‹cu·cha·rón› {{《}}▍ s.m.{{》}} Cubierto de servir, en forma de cazo o de cuchara grande: • Tráeme el cucharón, por favor, que voy a servir la sopa.{{○}} {{#}}{{LM SynC11439}}{{〓}} {{CLAVE… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

  • cucharón — corazón; actividad cardíaca; cf. cuchara; este cucharoncito es suyo, mi amor , estaba en la cama con una mina harto más joven que él; se le paró el cucharón y se murió. Tal cual. No es malo… No, en verdad no. Un poco embarazoso para la familia,… …   Diccionario de chileno actual

  • cucharón — Sinónimos: ■ cazo, cacillo, cuchara …   Diccionario de sinónimos y antónimos

  • cucharón — m. Cacillo de metal u otro material, con mango, o cuchara grande, que sirve para repartir la comida …   Diccionario Castellano

  • despacharse uno con el cucharón — ► locución coloquial Quedarse con la mejor parte de aquello que reparte o distribuye: ■ con falsa humildad acaba despachándose siempre con el cucharón …   Enciclopedia Universal

  • tener el cucharón por el mango — ► locución coloquial Ser dueño de la situación, dominarla y tener la facultad de dirigirla o mandar en ella …   Enciclopedia Universal

  • Gudxara'roo — Cucharón …   Vocabulario del idioma zapoteco istmeño