Gran Canaria (vino)

Gran Canaria
Región vitivinícola de España
Localización de la zona de producción.
Datos generales
Tipo apelativo	Denominación de origen
Situación	Canarias
Viñedos	233 ha (2010)[1]
Designación oficial	2009[2]
Sede	Santa Brígida
Producción
Variedades blancas	Listán blanco, Vijariego, Moscatel, Malvasía, Gual, Marmajuelo, Pedro Ximénez
Variedades tintas	Listán negro, Negramoll, Tintilla y Malvasía Negra
Viticultores	340 (2010)[1]
Producción	1.342 hl (2010)[1]
Bodegas	52 (2010)[1]
Fuente	MAPA

Gran Canaria es una denominación de origen para los vinos procedentes de la isla de Gran Canaria, en Canarias, (España). Surgio en 2006 con la unión de la DO Monte Lentiscal, que abarcaba la zona vinícola de Tafira y la antigua DO Gran Canaria, que amparaba vinos originarios del resto de la isla. La indicación Monte Lentiscal puede aparecer en las etiquetas.

Variedades de vid

La elaboración de los vinos protegidos se realiza con uvas de las variedades siguientes:

• Variedades preferentes o recomendadas:

• Tintas: Negra Común o Listán negro, Negramoll, Tintilla y Malvasía rosada.
• Blancas: Malvasía, Gual, Marmajuelo o Bermejuela, Vijariego, Albillo y Moscatel de Alejandría.

• Variedades autorizadas:

• Negras: Moscatel negra.
• Blancas: Listán blanco, Burrablanca, Torrontés, Pedro Ximenes y Brebal.

Véase también

• Vinos de España
• Gastronomía de Canarias

Referencias

1. ↑ ^{a b c d} Ministerio de Agricultura y Medio Rural y Marino (ed.): «Estadísticas DOPs 2009-2010». Consultado el 07 de octubre de 2011.
2. ↑ Ministerio de Agricultura y Medio Rural y Marino (ed.): «Relación cronológica de las DOPs». Consultado el 07 de octubre de 2011.

Bibliografía

• BOC Nº 243. Lunes 15 de diciembre de 2003 - 1960 - ORDEN de 10 de diciembre de 2003, por la que se reconocen las denominaciones de origen de Gran Canaria y de La Gomera y se aprueban sus reglamentos.