Acronychia acidula

Limón aspen
Acronychia acidula cultivada, hoja y fruto.
Clasificación científica
Reino:	Plantae
División:	Magnoliophyta
Clase:	Magnoliopsida
Orden:	Sapindales
Familia:	Rutaceae
Género:	Acronychia
Especie:	A. acidula
Nombre binomial
Acronychia acidula F.Muell.

Limón aspen, Acronychia acidula es un árbol de talla pequeña a mediana de los bosques y selvas lluviosos de Queensland, Australia. La fruta aromática y ácida es cosechada.

El limón aspen tiene un sabor entre lima y uva, y es popular en bebidas, salsas y confitería.

Crecimiento

El árbol es cultivado a pequeña escala comercial en huertas de la costa este de Australia desde el norte de Queensland hasta el norte de Nueva Gales del Sur. El árbol es de rápido crecimiento y requiere de poda regular para mantenerse una altura práctica de cosecha. Tiene un rendimiento de cosecha mediano, y da fruto en cuatro años. Prefiere suelos bien drenados y de naturaleza margosa-arcillosa.

Referencias

• Bruneteau, Jean-Paul, Tukka, Real Australian Food, ISBN 0-207-18966-8
• Kersh, Jennice and Raymond, Edna's Table, ISBN 0-7336-0539-7
• Low, Tim, Wild Food Plants of Australia, ISBN 0-207-16930-6

Enlaces externos

• Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Acronychia acidulaCommons.
• Wikiespecies tiene un artículo sobre Acronychia acidula. Wikispecies