- Dimocarpus longan
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Longan
Dimocarpus longan frutoEstado de conservación 
Casi amenazado (UICN 2.3)Clasificación científica Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden: Sapindales Familia: Sapindaceae Género: Dimocarpus Especie: D. longan Nombre binomial Dimocarpus longan
Lour.El longan (chino tradicional: 龍眼, chino simplificado: 龙眼, pinyin: lóngyǎn; Cantonés long-ngan; literalmente "ojo de dragón"; Thai ลำไย) es un árbol tropical perenne, nativo del sur de China. También se encuentra en Indonesia y sudeste de Asia. También llamado guiyuan (桂圆) en chino, lengkeng en Indonesia, mata kucing en Malasia, y quả nhãn en Vietnam. Se le llama "ojo de dragón" porque su fruta se asemeja al globo ocular (cuando se pela el fruto se transparenta la semilla y parece como pupila e iris).
La fruta (que realmente es un falso fruto, compuesto por una cobertura carnosa llamada arilo) es comestible, y a menudo usada en sopas, desayunos y otras aplicaciones en el este de Asia.
El longan y el lichi maduran an la misma época del año. Se usa en la cocina y como remedio herbario en la medicina China.
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Fruto de Longan
Véase también
- Lichi
- Ackee
- Mamoncillo
- Rambutan
- Lista de frutas
Enlaces externos
- World Conservation Monitoring Centre (1998). Dimocarpus longan. 2006 Lista Roja de Especies Amenazadas IUCN. IUCN 2006. Consultado el 9 mayo 2006.
- Frutas de climas templados: longan
- Conozca y disfrute de frutas tropicales: Lychee, Rambutan & Longan
- Dimocarpus longan (Sapindaceae)
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Categorías:- Rósidas medianamente amenazadas
- Gastronomía de China
- Gastronomía de Laos
- Sapindaceae
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