Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria

Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria

La Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria (ACSA) es un organismo autónomo adscrito al Departamento de Salud de la Generalidad de Cataluña, que tiene por objeto conseguir el máximo nivel de seguridad alimentaria en Cataluña mediante la planificación y coordinación de las actuaciones de control, con la colaboración y cooperación de las diferentes administraciones públicas y de los sectores cuya actividad incide, directa o indirectamente, en la seguridad alimentaria.

La Agencia está participada por los departamentos de Salud, de Agricultura, Alimentación y Acción Rural, de Medio Ambiente y Vivienda y la Agencia del Cosumo, que poseen competencias en los diferentes aspectos relacionados con la seguridad alimentaria, lo que le confiere un carácter transversal.

La creación de la ACSA se enmarca dentro de la evolución global del sistema de seguridad alimentaria en la Unión Europea que abarca toda la cadena alimentaria, desde la producción agraria hasta el producto a disposición de los consumidores, y que implica a todos los agentes económicos con responsabilidades en la seguridad alimentaria y a todas las administraciones que velan por garantizar un elevado nivel de salud y seguridad de la población. Su sede está en el barrio del Poblenou de Barcelona.

Actividades

La Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria ejerce funciones de:

  • Evaluación y comunicación de riesgos para la salud relacionados con los alimentos, en colaboración con la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA).
  • Coordinación de las actuaciones de las administraciones públicas catalanas competentes en materia de seguridad alimentaria.
  • Impulso de la colaboración entre las administraciones públicas, las universidades y centros de investigación, los sectores industriales y las organizaciones de consumidores y usuarios.

Enlaces externos


Wikimedia foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужно решить контрольную?

Mira otros diccionarios:

  • Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos — El Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC o HACCP, por sus siglas en inglés) es un proceso sistemático preventivo para garantizar la seguridad alimentaria, de forma lógica y objetiva. Es de aplicación en industria alimentaria… …   Wikipedia Español

  • Historia de la ciencia y la tecnología en España — Fragmento del Atlas catalán de Abraham Cresques, 1375. Historia de la ciencia y la tecnología en España es la denominación …   Wikipedia Español

  • Huétor-Tájar — Huétor Tájar …   Wikipedia Español

Compartir el artículo y extractos

Link directo
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”