Gregorio Matallana

Gregorio Matallana Revuelta.

Gregorio Matallana Revuelta (Berrueces,1883- Madrid,1932) fue un perito agrícola y periodista español. Después de obtener el título de perito agrícola en Madrid, ingresó en el cuerpo de Ayudantes del Servicio agronómico y fue destinado a la Granja Experimental y Estación Agronómica de Palencia. Condecorado con la Medalla de la Orden del Mérito Agrícola.

En esta primera etapa de su vida escribió importantes obras agricultura y ganadería como La oveja churra de tierra de campos, Ensayos sobre la fabricación de quesos, La cinta colorada y el estremecido o hinchazón del queso manchego, El barbecho [y sus labores], El cultivo de secano en la provincia de Palencia, El cultivo de maíz en la montaña y Los riegos en la provincia de Palencia.

Igualmente fue colaborador en distintas revistas profesionales así como en diarios regionales tales como El Día de Palencia o El Diario Palentino.

A principios de los años 20, se trasladó a Madrid donde fue presidente de la Asociación de ayudantes del Servicio Agronómico (posteriormente Asociación de Peritos Agrícolas del Estado). También fue director de El Progreso Agrícola y Pecuario y conferenciante especialmente en los llamados "cursos prácticos" de la Real Casa de Campo. Se casó con Gertudis Ventura Martínez-Puertas y tuvo cuatro hijos: Santiago (Ingeniero Agrónomo), Juan (Perito Agrícola y Bromatólogo), María Carmen (Licenciada en Farmacia) y Luis (Perito Agrícola y Licenciado en Farmacia).