Anchusa azurea

Anchusa azurea
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Lengua de buey
Anchusa azurea habito.jpg
Anchusa azurea Miller
Clasificación científica
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Asteridae
Orden: Lamiales
Familia: Boraginaceae
Subfamilia: Boraginoideae
Género: Anchusa
Especie: A. azurea
Nombre binomial
Anchusa azurea
Mill.

La Anchusa azurea Mill., es una especie fanerógama perteneciente a la familia Boraginaceae.

Contenido

Etimología

Azurea por el color de los pétalos.
Muy significativo es el nombre vernáculo lengua de buey, por la forma de lengua de sus hojas basales y la aspereza de las mismas.

Hábitat

Habita en bordes de caminos, en suelos drenados y húmedos.

Descripción

Es una planta herbácea perenne que alcanza entre 1 a 1,5 m de altura, erecta, con ramificaciones desde la base. Éstas no aparecen hasta el segundo año, pues el primer año sólo es una planta acaule con hojas lanceoladas.

Toda la planta esta cubierta de pelo más o menos rígido y áspero al tacto, (planta hirsuta), según nos aproximamos a la base éste es más largo, y más denso.

Las hojas alternas son sésiles (desprovistas de pecíolo) y lanceoladas excepto las que están cerca de la base o basales; todas ellas cuentan con un pecíolo, de color rojizo en algunas y que acaba en una hoja de forma oblongo-lanceolada o lingüiforme (en forma de lengua), al igual que en el tallo pelos son más densos.

Inflorescencias cimosas con pequeñas brácteas. Con pedúnculos de color morado. Las flores son de un color azul eléctrico, con cinco pétalos, actinomorfas, con los dos sexos (hermafrodita).

La corola es un tubo largo y estrecho. Esto adquiere importancia porque existen diferencias en este género al respecto: A. Arvensis, A. officinalis y la A. azurea. El cáliz tiene los sépalos soldados a la base. El fruto es tetranúcula o con tres aquenios, verrugosos.

Usos en botica

Las flores eran muy utilizadas en la antigüedad como sudorífica, diurética, antidiarreico, en infusión o mezclada con vino.

Principios activos

Contiene mucílagos, sales potásicas, ácidos orgánicos y fenólicos (litospérmico). Algunos autores sugieren la posibilidad de que contenga alcaloides (cinoglosina, consolicina), alantoína y posiblemente alcaloides pirrolizidínicos, como otras boragináceas.[1]

Indicaciones

Utilizado popularmente como antitusivo, demulcente, antiinflamatorio, diurético y sudorífico. Indicado para combatir la gripe, resfriados, bronquitis. En uso tópico: dermatitis, ictiosis, psoriasis, contusiones, hematomas.[1]

Contraindicado con el embarazo, lactancia, niños, pacientes con hepatopatías.Los alcaloides pirrolizidínicos son hepatotóxicos y carcinogénicos.La cinoglosina produce una acción paralizante.[1]

Se usan las hojas y las flores. Se recolecta a finales del verano. Infusión: una cucharada de postre por taza, tres o más tazas al día. En uso tópico, aplicar en forma de lavados o cataplasmas sobre la zona afectada.[1]

Otros usos

De la raíz se extrae una sustancia roja, usada como colorete.[1]

En romance, a esta planta se la denominaba chupamieles.
«porque las gentes chupaban la flor de esta planta y extraen del fondo de la flor una lágrima de miel»

Umdat al-tabīb(siglo XI)

Taxonomía

Nombre vernáculo:

  • Castellano: alcalcuces, alcaluz, alcolcuces, algamula, anchusa, ancusa primera, argamula, argámula, argamula real, asperón barbudo, asperón encarnado, bolosa, boquerones del campo, bovina, buglosa, buglosa oficinal, buglossa, cardoncha, chupaderos, chupador, chupamiel, chupamieles, chupa mieles, chupa-mieles, chupón, chuponas, chupones, diablos, escardamulas, leguaza moruna, lenguabuey, lengua de buey, lengua de culebra, lengua de vaca, lenguas, lenguaza, lenguaza negra, lenguaza real, lenguaza seca, lenguaza silvestre, melera, miel de avispas, mielera, onoclea, raíz de fuego, raíz del fuego, tabaco silvestre, tallo.[2]

Basónimo: Anachusa azurea Mill. Philip Miller (1691-1771), publicado por vez primera en la 8ª edición de the Gardeners Dictionarys en 1785.

Sinonimia:

  • Anchusa bíceps Vest.,
  • Anchusa italica Retz.
  • Buglossum vulgare Tausch [1824, Flora, 7 : 229]
  • Buglossum paniculatum Tausch [1824, Flora, 7 : 228]
  • Buglossum amoenum Gaertn. [1788, Fruct. Sem. Pl., 1 : 323]
  • Anchusa vulgaris (Tausch) Dumort. [1829, Flor. Belg. : 41]
  • Anchusa paniculata Aiton [1789, Hort. Kew., ed. 1, 1 : 177]
  • Anchusa macrophylla Lam. [1792, Tabl. Encycl., 1 : 402]
  • Anchusa macrocarpa Boiss. & Hohen. in Boiss. [1844, Diagn. Pl. Or., ser. 1, 4 : 42]
  • Anchusa italica var. paniculata (Aiton) Rouy [1908, Fl. Fr., 10 : 286]
  • Anchusa italica var. angustifolia Cariot & St.-Lag. [1889, Étude Fl., éd. 8, 2 : 603]
  • Anchusa amoena J.F.Gmel. [1791, Syst. Nat., ed. 13 : 318]
  • Buglossum italicum (Retz.) Tausch [1824, Flora, 7 : 230]
  • Buglossum elatum Moench [1794, Meth. : 415] [nom. illeg.]
  • Anchusa italica var. azurea [1908, Fl. Fr., 10 : 286] sensu Rouy<rf>Sinónimos en Tela botánica</ref>

Género Anchusa

Usos en Jardinería
Son las llamadas popularmente como chupamieles se utilizan varias especies:

Little John, planta baja de menos de 5 dm
Loddon Royalist
Opal
Morning Glory, que puede llegar hasta l, 5 m.

Referencias

  1. a b c d e «Anchusa azurea». Plantas útiles: Linneo. Consultado el 24 de octubre de 2009.
  2. «Anchusa azurea». Real Jardín Botánico: Proyecto Anthos. Consultado el 24 de octubre de 2009.

Bibliografía

DICCIONARIO ILUSTRADO DE LOS NOMBRES VERNÁCULOS DE LAS PLANTAS EN ESPAÑA
Andrés Ceballos Jiménez. I.C.O.N.A. 1986

Enlaces externos


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