Aliño

Aliño
Proceso de aliño en unas rodajas de tomates.

El aliño es la mezcla de especias y otros condimentos con el fin de realzar o potenciar el sabor de algún producto, como una ensalada o unas carnes o pescados.

Aliños

Los usados habitualmente son:

Clásicos

Aliños tales como el garo.


Wikimedia foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужно решить контрольную?
Sinónimos:

Mira otros diccionarios:

  • aliño — sustantivo masculino 1. Área: cocina Condimento que se añade a la comida para darle más sabor: Sólo pongo aceite, vinagre y sal en el aliño de la ensalada. 2. Arreglo y cuidado en el aseo y en el vestido de las personas: Siempre va con un aliño… …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • aliño — 1. m. Acción y efecto de aliñar. 2. Conjunto de cosas con que se aliña alguien o algo. 3. Disposición para hacer algo. 4. condimento. 5. Aseo, buen orden en la limpieza de cosas y lugares y en el atuendo de las personas. 6. Taurom. faena de aliño …   Diccionario de la lengua española

  • alinō — *alinō germ., stark. Femininum (ō): nhd. Elle; ne. ulna; Rekontruktionsbasis: got., an., ae., afries., as., ahd.; Hinweis: s. *alinabugōn; Etymologie …   Germanisches Wörterbuch

  • aliño — {{#}}{{LM A01749}}{{〓}} {{SynA01786}} {{[}}aliño{{]}} ‹a·li·ño› {{《}}▍ s.m.{{》}} {{<}}1{{>}} Condimentación de un alimento con sal y otros ingredientes: • No me gusta el aliño que le has hecho a este guiso.{{○}} {{<}}2{{>}} Conjunto de… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

  • aliño — ► sustantivo masculino 1 Acción y resultado de aliñar o aliñarse. 2 COCINA Salsa o condimento con que se adereza la comida. SINÓNIMO aderezo 3 Aseo personal o limpieza y orden de las cosas. ANTÓNIMO desaliño * * * aliño 1 m. Acción de aliñar. 2… …   Enciclopedia Universal

  • Aliño ranchero — Aliño ranchero. Aliño ranchero (denominado en inglés como ranch dressing) es un condimento elaborado con suero de mantequilla o crema ácida, mahonesa, cebollas verdes, ajo en polvo, y otros aliños mezclados en una salsa. El Ranch dressing es el… …   Wikipedia Español

  • Aliño italiano — Aliño Italiano. Aliño italiano (en inglés Italian dressing) se trata de un aliño para ensaladas en la cocina estadounidense.[1] Características El aliño itali …   Wikipedia Español

  • -alino — a·lì·no conf. TS scient. salino, relativo alla salinità {{line}} {{/line}} ETIMO: dal gr. hálinos …   Dizionario italiano

  • aliño — sustantivo masculino 1) condimento, aderezo, adobo, salsa*. 2) aseo, arreglo, pulcritud, compostura. * * * Sinónimos: ■ aderezo, adobo …   Diccionario de sinónimos y antónimos

  • aliño — m. Acción de aliñar. Lo que sirve para aliñar a una per sona o cosa. Condimento …   Diccionario Castellano

Compartir el artículo y extractos

Link directo
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”