Payuje

Payuje

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El payuje es una comida típica oriunda del país de Bolivia mas específicamente del departamento del Beni. Sus ingredientes básicos son el plátano y leche.

Preparación

El plátano primeramente tiene que ser cocido en agua hervida hasta que este empeice a deshacerse, después dejar enfriar. Una vez frio mezclar este con leche y servir.

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