Api (bebida)

Api (bebida)

Api (bebida)

Api es una bebida típica del altiplano andino. En Bolivia, se consume en los departamentos de Oruro, Potosí y Cochabamba. En el Perú se consume en Puno.

La elaboración de esta bebida es en base a los granos de maíz morado y a esto debe su color guindo, la preparación de esta bebida se hace a través de maíz morado molido, azúcar, además algunos tallitos de canela, se los sirve bastante caliente para mantener su sabor.

Es un acompañante ideal para el api es el buñuelo o pastel, en la conocida Feria de la Alasita en la ciudad de La Paz, abunda la venta de esta rica bebida.

Obtenido de "Api (bebida)"

Wikimedia foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Mira otros diccionarios:

  • API (desambiguación) — API puede referirse a: Api (bebida), bebida boliviana. Agente de la Propiedad Inmobiliaria. API (informática), Interfaz de programación de aplicaciones. Autómata Programable Industrial. API (empresa petrolera). American Petroleum Institute. El… …   Wikipedia Español

  • Api (boisson) — Pour les articles homonymes, voir API. L api est une boisson de l altiplano andin. Cette boisson est fabriquée avec du maïs violet qui donne cette couleur violette. En Bolivie, l api se boit dans la zone andine des départements La Paz, d Oruro,… …   Wikipédia en Français

  • Maíces bolivianos — Este artículo o sección sobre biología necesita ser wikificado con un formato acorde a las convenciones de estilo. Por favor, edítalo para que las cumpla. Mientras tanto, no elimines este aviso puesto el 23 de octubre de 2009. También puedes… …   Wikipedia Español

  • Gastronomía de Bolivia — El Picante Mixto un plato típico de Bolivia. La Gastronomía de Bolivia es conocida principalmente por su variedad de platos que varian de zona en zona. Con profundas raíces español moriscas e indígenas, transformadas por el mestizaje y los… …   Wikipedia Español

  • Tojorí — El tojorí es una bebida tradicional del altiplano y valles de Bolivia, hecha en base a una mazamorra de maíz willkaparu, molido en trozos grandes. El maíz se prefiere molido en un batán, que permite moler los pedazos grandes. Se sirve… …   Wikipedia Español

  • Esmeraldas (ciudad) — Saltar a navegación, búsqueda Esmeraldas Bandera …   Wikipedia Español

  • Bolivia — Saltar a navegación, búsqueda Bulibya Mamallaqta (quechua) Wuliwya Suyu (aymara) Tetã Volívia (guaraní) Estado Plurinacional de …   Wikipedia Español

  • Idioma tahitiano — Tahitiano Reo Tahiti Hablado en Polinesia Francesa, Pascua …   Wikipedia Español

  • Nike Ardilla — Raden Nike Ratnadilla (27 de diciembre en Bandung, West Java † 19 de marzo de 1995), fue una cantante indonesia de genero blues, rock. Ella tuvo mucha popularidad en su país de origen en Indonesia, que hasta la fecha mucha gente la recuerdad con… …   Wikipedia Español

  • República de Bolivia — Saltar a navegación, búsqueda …   Wikipedia Español

Compartir el artículo y extractos

Link directo
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”