Химический контроль
1Техно-химический контроль и управление качеством производства мяса и мясопродуктов , Е. П. Мирошникова (2006)
Данное пособие содержит цикл лекций по дисциплине «Техно-химический контроль и управление качеством… 320 руб электронная книга2Фабрично-химический контроль основных производств минеральной химии , К. Г. Дементьев (1897)
Санкт-Петербург, 1897 год. Типо-Литография К. Биркенфельда. Издание с 27 рисунками в тексте и 60 таблицами… 14000 руб3Технохимический контроль жиров и жирозаменителей (2011)
В учебном пособии рассмотрен химический состав различных жиров, их пищевая ценность, представлены методики… 1099 руб4Технология и организация производства хлебобулочных изделий. Учебник , Т. Б. Цыганова (2014)
Рассмотрены хлебопекарные свойства и контроль качества пшеничной и ржаной муки, правила приема, хранения… 2068 руб5Технология и организация производства хлебобулочных изделий. Учебник , Т. Б. Цыганова (2014)
Рассмотрены хлебопекарные свойства и контроль качества пшеничной и ржаной муки, правила приема, хранения… 1711 грн (только Украина)6Лекарственные растения в быту , Л. Я. Скляревский, И. А. Губанов (1986)
В книге охарактеризовано свыше 220 видов растений, используемых в научной и народной медицине. Приведены… 444 руб7Основы ЯМР. Для ученых и инженеров , Блюмих Бернард (2011)
В издании охвачены все области ядерно-магнитного резонанса: методология, оборудование, химический анализ… 537 руб8Лекарственные растения в быту , Л. Я. Скляревский, И. А. Губанов (1989)
В книге охарактеризовано свыше 220 видов растений, используемых в научной и народной медицине. Приведены… 260 руб9Основы ЯМР , Б. Блюмих (2011)
В издании охвачены все области ядерно-магнитного резонанса: методология, оборудование, химический анализ… 730 руб10Биология. Коллекция наглядных материалов. 5-11 классы. ФГОС (CDpc) (2016)
Электронное учебное пособие содержит более 1100 ресурсов по всему курсу биологии, предназначенных для… 269 руб
- 1
- 2