сорбит
11СОРБИТ — (сорбитол, глюцитол), мол. м. 182,17; бесцв. сладкие кристаллы (кристаллизуется с 0,5 или 1 молекулой воды); для безводного D C. т. пл. 112°С; [a]D Ч 1,8° (в воде); при прибавлении Na2B4O7 [a]D +1,4°, при внесении Na2MoO4 или… …
12сорбит — а; м. Безглюкозный сахар, используемый в питании больных диабетом. Варенье на сорбите. ◁ Сорбитовый, ая, ое. * * * сорбит I НОСН2(СНОН)4СН2ОН; бесцветные кристаллы сладкого вкуса, tпл 97,7°C (стабильная форма). Содержится в морских водорослях,… …
13Сорбит — Sorbite Сорбит. Дисперсная смесь феррита и цементита, полученная при повышенных скоростях охлаждения стали от температур аустенитизации или при отпуске стали после закалки. Первый тип пластинчатый, второй глобулярный (после отпуска мартенсита).… …
14Сорбит — [sorbite] одна из структурных составляющих железоуглеродистых сплавов (сталей, чугуна), представляющая дисперсную разновидность перлита эвтектоидной смеси феррита и цементита. Назван в честь английского ученого Г. К. Сорби (1826 1908 гг.). Сорбит …
15сорбит — СОРБИТ, а, м Пищевой продукт, получаемый из глюкозы (виноградного сахара, содержащегося в плодах растений и в животных организмах) и заменяющий сахар в питании больных диабетом. Сорбит как заменитель сахара используется при производстве… …
16сорбит — gliucitolis statusas T sritis chemija apibrėžtis Gliukozės redukcijos produktas. formulė H(CHOH)₆H atitikmenys: angl. glucitol; sorbitol rus. глюцит; сорбит ryšiai: sinonimas – sorbitolis …
17сорбит — sorbitas statusas T sritis chemija apibrėžtis Plieno heterogeninė struktūra, susidedanti iš perlito ir cementito. atitikmenys: angl. sorbite rus. сорбит …
18Сорбит (смесь) — Фазы железоуглеродистых сплавов Феррит (твердый раствор внедрения C в α железе с объемно центрированной кубической решеткой) Аустенит (твердый раствор внедрения C в γ железе с гранецентрированной кубической решеткой) Цементит (карбид железа; Fe3C …
19Сорбит (в металловедении) — Сорбит в металловедении, одна из структурных составляющих сталей и чугунов; представляет собой дисперсную разновидность перлита ‒ эвтектоидной смеси феррита и цементита. Назван в честь английского учёного Г. К. Сорби (Н. С. Sorby; 1826‒1908).… …
20Сорбит (химич.) — Сорбит, сорбитол, шестиатомный спирт, HOCH2(CHOH)4CH2OH. См. Гекситы …
