acético
61Cloruro de acilo — Estructura química general de un cloruro de acilo Ejemplo de un cloruro de acilo …
62Elaboración del chocolate — En la elaboración del chocolate participa un conjunto de procesos industriales complejos …
63Síntesis de péptidos — En química orgánica, la síntesis de péptidos es la producción de péptidos, compuestos orgánicos en los que numerosos aminoácidos se encuentran unidos mediante enlaces peptídicos, llamados también enlaces amida. El proceso biológico de producción… …
64Ácido cloroacético — Ácido cloroacético …
65anhídrido — ► adjetivo/ sustantivo masculino 1 QUÍMICA Se refiere al compuesto formado por oxígeno y un elemento no metal, capaz de formar un ácido al combinarse con el agua. FRASEOLOGÍA anhídrido arsénico QUÍMICA El resultante de la oxidación del anhídrido… …
66acetificar — (Del lat. acetum, vinagre + ficare, hacer.) ► verbo transitivo/ pronominal QUÍMICA Convertir una sustancia líquida en ácido acético: ■ acetificar el alcohol etílico. SE CONJUGA COMO sacar * * * acetificar (del lat. «acētum», vinagre) tr. y prnl.… …
67acetato — s m 1 (Quím) Sal o éster del ácido acético que resulta de sustituir el hidrógeno terminal por un metal o un radical: acetato de aluminio, acetato de etilo 2 Acetato de celulosa (Quím) Resina termoplástica muy resistente, que se obtiene por… …
68aldehído — (Del ingl. aldehyde, y este acrón. del lat. cient. alcohol dehydrogenatum). 1. m. Quím. Cada uno de los compuestos orgánicos ternarios que se forman como primeros productos de la oxidación de ciertos alcoholes. Se utilizan en la industria y en… …
69Acetato de plomo (IV) — Nombre (IUPAC) …
70Acetilo — Estructura química de un grupo acetilo unido al resto R de una molécula. En química orgánica, acetilo (etanoílo), generalmente abreviado a acetil (etanoíl), es un grupo funcional, específicamente un radical, el acilo del ácido acético, con… …
