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21Cuisine of Nicaragua — The Cuisine of Nicaragua is as diverse as its inhabitants. It is a mixture of criollo style food and pre Columbian dishes. When the Spaniards first arrived in Nicaragua they found that the Creole people present had incorporated foods available in …
22Cuisine of the Philippines — Philippine cuisine has evolved over several centuries from its Malay roots to a cuisine of predominantly Spanish base, due to the many Mexican and Spanish dishes brought to the islands during the colonial period. It has also received influence… …
23Cuisine of Chile — Chilean cuisine stems from the combination of traditional indigenous cuisines prepared by the populations living in the region of Chile and the arrival of the Spanish in the 16th century . Many Chilean recipes are enhanced and accompanied by wine …
24Balut — Entenbalut Balut ist ein angebrütetes gekochtes Enten oder …
25Chorizo — Procédé d affinage du chorizo. Le chorizo (prononcer [ʃoriθo] et non [korizo]) est un saucisson de la péninsule Ibérique fabriqué à partir de viande de porc ou d un mélange de porc ou de bœuf (mais toujours sans bœuf, en Espagne) assaisonné avec… …
26Txistorra — Pintxo de txistorra La txistorra (prononcer tchistorra), chistorra en castillan) est une charcuterie crue de couleur rouge, originaire du Pays basque et Navarre, faite à base de viande hachée de porc ou d un mélange de viandes hachées de porc et… …
27Morrón — Para otros usos de este término, véase Morrón (desambiguación).   Morrón (Pimentón) …
28Androlla — Saltar a navegación, búsqueda Una androlla es un embutido cárnico derivado del cerdo que se elabora y consume principalmente en la Provincia de León, sobre todo en Maragatería y en El Bierzo, y en la provincia de Ourense y en Lugo, en los… …
29Armando Catalano — Saltar a navegación, búsqueda Armando Catalano Armando Catalano con el difraz del Zorro Nombre real Armando Catalano Nacimiento 14 de enero de 1924 …
30Cabeza guateada — Saltar a navegación, búsqueda Cabeza guateada o cabeza guatiada o simplemente guatia. Preparación gastronómica típica del Norte de Argentina. La palabra guatiar o guatear alude a las carnes cocinadas con su cuero enterradas en un hoyo con brasas… …
