ahumado

  • 41Queso — Saltar a navegación, búsqueda Pieza de queso …

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  • 42Queso palmero — Saltar a navegación, búsqueda Queso Palmero o Queso de La Palma País de origen España Región, ciudad Islas Canarias Leche de Cabra Pasteurizado No Añejamiento  ?? Certificación …

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  • 43Secado — Jamones ibéricos colgados en un secadero. El secado es un método de conservación de alimentos consistente en extraer el agua de estos, lo que inhibe la proliferación de microorganismos y dificulta la putrefacción. El secado de alimentos mediante… …

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  • 44Tasajo — Para otros usos de este término, véase Tasajo (desambiguación). El tasajo es un corte de carne de res, usualmente ahumado a la leña. Contenido 1 Tasajo en México 2 Tasajo en España 3 Tasajo en Panamá …

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  • 45Lox (gastronomía) — Para otros usos de este término, véase LOX (desambiguación). Lox servido con un bagel. Lox es salmón ahumado cortado en filetes que ha sido curado en humo. El humo hace que no haya sido ahumado o cocinado el pescado, resultando una textura… …

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  • 46Matanza del cerdo — «Matanza» redirige aquí. Para otras acepciones, véase Matanza (desambiguación). Calendario medieval en el que puede verse un hombre y una mujer sacrificando a un cerdo. La matanza del cerdo es un procedimiento habitual de sacrificio de uno o… …

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  • 47Cuarzo — (Del alem. quarz.) ► sustantivo masculino 1 MINERALOGÍA Variedad del sílice cristalizado, que se presenta en forma de masa o de cristales. 2 Cristal de este mineral puro, tallado para su utilización en relojería. FRASEOLOGÍA cuarzo ahumado… …

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  • 48Arenque — (Del germ. haring.) ► sustantivo masculino ZOOLOGÍA Pez teleósteo marino, de pequeño tamaño, color dorsal verde brillante, que se consume fresco, ahumado o salado y es común de la costa del Atlántico. (Clupea harengus.) * * * arenque (del occit.… …

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  • 49Augustus "Gus" McCrae — Augustus McCrae, commonly known simply as Gus for short, is a fictional Texas Ranger who appears in three books in the Lonesome Dove series by the American writer Larry McMurtry. He is very close friends with Woodrow F. Call, and much of the… …

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  • 50Metal Heads Mission — Location(s) Crimea, Ukraine Years active 2000 present Date(s) Summer Genre Heavy metal Metal Heads Mission (MHM) is an annual music Metal Fest near Yevpatoria, Crimea, in Ukraine. In 2009 the fest reached its tenth year. It i …

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