cocción
21Cerámica de Teruel — Cerámica de Teruel, España, es la artesanía mas importante de la ciudad homónima y se conocen piezas que datan de los siglos XII al XV, donde se ve representada la cultura musulmana, cristiana y judía. Alfarero torneando un jarro en un torno de… …
22Ladrillo — Para otros usos de este término, véase El ladrillo. Un ladrillo es una pieza de construcción, generalmente cerámica y con forma ortoédrica, cuyas dimensiones permiten que se pueda colocar con una sola mano por parte de un operario. Se emplea en… …
23Cerámica — Para otros usos de este término, véase Cerámica (desambiguación). Jarrón de cerámica, Théodore Deck, siglo XIX. La cerámica (palabra derivada del griego κεραμικός keramikos, sustancia quemada ) es el arte de fabricar recipientes, vasijas y otros… …
24Cerámica artesanal — Saltar a navegación, búsqueda Se denomina cerámica artesanal a la cerámica creada por un artesano. El ceramista artesano, al margen de los medios de fabricación o trabajo que emplee, comúnmente sencillos como son el torno de alfarero, el horno… …
25Olla arrocera — eléctrica con paleta incluida, antes de cocinar. Una olla arrocera, vaporera de arroz o simplemente arrocera es un dispositivo usado principalmente para cocinar arroz. Hay versiones eléctricas autónomas, así como variantes para horno microondas o …
26Caldo — Saltar a navegación, búsqueda Para otros usos de este término, véase Caldo (desambiguación). Ingredientes antes de la cocción de un caldo con abundantes verduras …
27Olla a presión — Olla a presión. La olla a presión es un recipiente hermético para cocinar que no permite la salida de aire o líquido por debajo de una presión establecida. Debido a que el punto de ebullición del agua aumenta cuando se incrementa la presión, la… …
28Paella — Saltar a navegación, búsqueda Paella marinera para dos personas …
29Manihot esculenta — Para la compañía discográfica de Argentina, véase Mandioca (sello). «Yuca» redirige aquí. Para otras acepciones, véase Yuca (desambiguación).   Yuca o Mandioca …
30Parrillada — Saltar a navegación, búsqueda La parrillada (también llamada Churrasco, asado, carne asada o barbacoa), es un método para cocinar carnes de diferentes animales, principalmente de bovino, mediante el calor radiante o gases calientes de un fuego.… …
