cocción
81Glaseado — Crema para untar sobre un pastel como glaseado …
82Tamal — Olla de tamales. El tamal (del náhuatl tamalli, que significa envuelto) es un nombre genérico dado a varios platillos americanos de origen indígena preparados generalmente con masa de maíz cocida normalmente al vapor, envuelto en hojas de la… …
83Zumo — de naranja. El zumo o jugo, es la sustancia líquida que se extrae de los vegetales o frutas, normalmente por presión, aunque el conjunto de procesos intermedios puede suponer la cocción, molienda o centrifugación de producto original.… …
84Ladrillo de tejar — En la construcción, el ladrillo de tejar o manual siendo sus piezas de tamaño aproximado pero no iguales. Su apariencia es tosca, con rugosidades en sus caras siendo no muy planas. Su uso está muy generalizado en las rehabilitaciones de edificios …
85Mazamorra — de Paraguay. La mazamorra es un postre popular de varios países latinoamericanos. La denominación proviene de la culinaria española,[1] [2 …
86Mirabel (Cáceres) — Mirabel Bandera …
87Pupusa — Saltar a navegación, búsqueda Una pupusa (del pipil pupusawa) es una tortilla de maíz gruesa hecha a mano (hecha usando masa de maíz, una masa de harina de maíz usada en la cocina latinoamericana) que está rellena con uno o más de los siguientes… …
88Rescue Remedy — Saltar a navegación, búsqueda …
89Roux — Saltar a navegación, búsqueda Para otros usos de este término, véase Roux (desambiguación). Un roux en plena preparación con un batidor específico. Un roux (pronunciado /ˈruː/) …
90Sal — Para otros usos de este término, véase sal (desambiguación). «La Sal» redirige aquí. Para otras acepciones, véase La Sal (desambiguación). La sal común, conocida popularmente como sal corresponde a la sal denominada cloruro sódico (o cloruro de… …
