cocer
21Colección Etnográfica "Ángel García Cañada" — es una colección y exposición particular consistente en la recopilación de diversos instrumentales y objetos de diversas artes y oficios típicos de Andorra (Teruel) y de la zona del Bajo Aragón Turolense.[1] Contenido 1 Historia 2 Horno de Pan… …
22escalfar — (Derivado del ant. calfar < del lat. vulgar calfare < lat. calefacere.) ► verbo transitivo 1 COCINA Cocer un huevo sin su cáscara en un líquido hirviendo: ■ siempre escalfa un huevo en la sopa. ► verbo transitivo/ pronominal 2 COCINA… …
23elijar — (Del lat. elixare, cocer en agua.) ► verbo transitivo FARMACIA Cocer una sustancia para extraer su jugo o para otros fines. * * * elijar (del lat. «elixāre», cocer en agua) tr. Farm. *Cocer una ↘sustancia para extraer su jugo o para otra cosa. *… …
24Diferencias de vocabulario estándar entre países hispanohablantes — Anexo:Diferencias de vocabulario estándar entre países hispanohablantes Saltar a navegación, búsqueda Cuando una lengua como la española se habla en tal cantidad de países distintos, no es sorprendente que en cada país se hayan desarrollado… …
25Tipología de vasos griegos — Ceramicas de diferentes formas y estilos como complementos en una tumba infantil en el Museo Nacional Arqueológico de Atenas …
26guisar — ► verbo transitivo/ intransitivo 1 COCINA Preparar los alimentos cociéndolos en el fuego: ■ tu madre guisa muy bien. SINÓNIMO cocer cocinar 2 COCINA Preparar un alimento rehogándolo y cociéndolo en salsa. SINÓNIMO …
27salcochar — ► verbo transitivo COCINA Cocer un alimento sólo con agua y sal: ■ primero lo salcochas y luego lo congelas. * * * salcochar (de «sal» y «cocho1») tr. *Cocer un ↘alimento solamente con agua y sal. ⇒ Sancochar. * * * salcochar. (De …
28sancochar — ► verbo transitivo COCINA Cocer un alimento, dejándolo medio crudo y sin sazonar. * * * sancochar (de «sancocho») tr. *Cocer o *guisar una ↘vianda mal o incompletamente. * * * sancochar. tr. Cocer la comida, dejándola medio cruda y sin sazonar.… …
29Salteña — Saltar a navegación, búsqueda Salteña boliviana La salteña es un tipo de empanada jugosa y rellena con carne, pollo u otras carnes, huevo duro, especias, y otros ingredientes, cocida al horno, típica en la gastronomía popular boliviana y… …
30Villoria de Órbigo — Para otros usos de este término, véase Villoria. Villoria de Órbigo Bandera …
