crema
31crema — Nata. En Argentina, la nata es esa desagradable membrana que se forma en la superficie de la leche cuando uno la hierve y la deja reposar. Todo lo demás, incluyendo el producto que se obtiene por centrifugación de la leche fresca, es crema …
32Crema (gastronomía) — Saltar a navegación, búsqueda Crema en un cuenco de cristal. La crema (galicismo de crème) es una familia de preparaciones con una consistencia cremosa, que más comúnmente se refiere a un postre o a una salsa de postre, pero también puede… …
33Crema de leche — Saltar a navegación, búsqueda Para otros usos de la palabra «crema», véase Crema. Para el dulce empleado en repostería, véase Crema pastelera. Para otros usos de la palabra «nata», véase Nata (cuajada). La crema de leche o nata es una sustancia,… …
34Crema (Espresso) — Crema nennt man den dichten, goldbraunen Schaum, der sich auf richtig zubereitetem Espresso bildet. Die Crema besteht aus Ölen, Proteinen und Zuckerarten, Kohlenstoffdioxid und bindet einen großen Teil des Espresso Aromas. Espresso …
35Crema catalana — Saltar a navegación, búsqueda Crema catalana en su recipiente de barro …
36Crema, Lombardy — Crema   Comune   Città di Crema A view of a central street in Crema …
37Crema pastelera — Saltar a navegación, búsqueda La crema, o crema pastelera es una preparación muy utilizada en repostería. Sus componentes básicos son leche, huevos, azúcar, harina (de trigo o maíz), aroma como vainilla o canela, y limón o naranja en esencia o su …
38Crema de cacahuete — Saltar a navegación, búsqueda Mantequilla de maní en un frasco. La crema es una pasta elaborada de maníes tostados y molidos, generalmente bien salada o endulzada. Comúnmente se comercializa en supermercados y otras tiendas de venta de… …
39Crema de fríjoles — Saltar a navegación, búsqueda Crema de Fríjoles. Plato colombiano perteneciente a la categoría de las sopas, elaborado con fríjol. La crema de fríjoles se caracteriza porque los fríjoles que van en ella han sido molidos o licuados, y mezclados… …
40Crema catalana — (Catalan for Catalan cream ), also known as Crema de Sant Josep , is a crème brûlée like dessert typical to Catalonia, consisting of a custard base with a crisp, caramelized sugar topping. It is usually served on Saint Joseph s Day(March 19). The …
