encurtido

  • 11Pepinillo — Saltar a navegación, búsqueda Pepinillo Para otros usos de este término, véase Pepinillo (desambiguación). El pepinillo es un pepino que ha sido encurtido. Origen Los pepinos fueron encurtidos por prim …

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  • 12Roguszys — Saltar a navegación, búsqueda Encurtido de limones aderezado con estrellas anisadas. Roguszys es una deidad procedente de los países del este europeo encargada de provocar el encurtido de las verduras, algunas de estas práctic …

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  • 13Tsukemono — Nuka zuke es un tsukemono de nuka (pepino, zanahoria y berenjena). Nuk …

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  • 14Comida callejera — Un puesto portátil de fruta en Manhattan (Nueva York). Se llama comida callejera a aquella que puede obtenerse de un vendedor en la calle, a menudo de un tenderete portátil o improvisado. Aunque algunas de estas comidas son regionales, muchas no …

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  • 15Fugu — Para el género de pez globo, véase Takifugu. Fugu en una pecera. Fugu (河豚, 鰒, フグ, Fugu …

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  • 16Jangajji — Maneul jangajji, ajo encurtido en una salsa de soja con vinagre …

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  • 17Amba (desambiguación) — Amba es un término que puede referirse a: Área Metropolitana de Buenos Aires o “Gran Buenos Aires”. Asociación Mexicana de Bancos de Alimentos Asociación de Másteres en Administración de Empresas, acrónimo en inglés de la Association of Masters… …

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  • 18Botarga (alimento) — Saltar a navegación, búsqueda Botarga a la venta en el mercado de San Benedetto, Cagliari (Cerdeña). Botarga ( en italiano bottarga, en occitano y francés: boutargue, poutargue; en árabe actual batarej, en griego actual …

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  • 19Beni shōga — Saltar a navegación, búsqueda El beni shōga (紅生姜, べにしょうが …

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  • 20Bettarazuke — Saltar a navegación, búsqueda Bettarazuken. El bettarazuke (べったら漬け, bettarazuke …

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