guiso
91Motero — motero1, a 1 (Chi.) adj. Del mote. 2 (Chi.) Aficionado a él. 3 (Chi.) adj. y n. m. Persona que lo vende. motero2, a 1 (inf.) n. Motorista. 2 (inf.) adj. y n. Muy aficionado a las motos. * * * motero1, ra. adj …
92Mote — I (Del occitano y fr. mot, palabra < lat. vulgar muttum.) ► sustantivo masculino 1 Sobrenombre que se aplica a una persona o cosa por una cualidad suya: ■ como era músico le pusieron como mote el nota . SINÓNIMO apodo 2 HISTORIA Frase que… …
93gallina — (Del lat. gallina.) ► sustantivo femenino 1 ZOOLOGÍA Hembra del gallo que se distingue del macho por ser de menor tamaño, tener la cresta más corta y carecer de espolones. ► sustantivo masculino femenino 2 coloquial Persona cobarde y tímida: ■ su …
94guisar — ► verbo transitivo/ intransitivo 1 COCINA Preparar los alimentos cociéndolos en el fuego: ■ tu madre guisa muy bien. SINÓNIMO cocer cocinar 2 COCINA Preparar un alimento rehogándolo y cociéndolo en salsa. SINÓNIMO …
95guisote — ► sustantivo masculino coloquial Cualquier guiso mal elaborado o mal presentado. * * * guisote m. Guiso mal hecho o mal presentado. ≃ *Comistrajo. * * * guisote. (Del despect. de guiso). m. Guisado ordinario, hecho con poco cuidado. * * * ►… …
96miga — (Del lat. mica.) ► sustantivo femenino 1 Parte interior y blanda del pan, cubierta por la corteza: ■ no le gusta mucho la miga, prefiere la corteza del pan. 2 Trocito de la miga del pan, como los que se sueltan de forma espontánea al manejarlo: ■ …
97pepitoria — (Del ant. petitoria < fr. ant. petite oie, ganso pequeño.) ► sustantivo femenino 1 COCINA Guiso de gallina troceada con una salsa que contiene yema de huevo. 2 Conjunto de cosas diversas y en desorden. SINÓNIMO batiburrillo * * * pepitoria… …
98seco — (Del lat. siccus.) ► adjetivo 1 AGRICULTURA Que no está mojado ni tiene humedad: ■ la ropa ya está seca. ANTÓNIMO [empapado] húmedo 2 Que no tiene agua: ■ río seco; pantano seco. ANTÓNIMO lleno …
99cebollada — ► sustantivo femenino COCINA Guiso de cebolla. * * * cebollada f. Guiso de cebolla. * * * cebollada. f. Guiso hecho con cebolla como principal ingrediente …
100chilatole — (Derivado de chile.) ► sustantivo masculino México COCINA Guiso de maíz, chile y carne de cerdo. * * * chilatole (Méj.) m. *Guiso de *maíz entero, chile y carne de cerdo. * * * chilatole. m. Méx. Guiso de maíz entero, chile y carne de cerdo …
