puchero
31Potaje — (Del fr. potage, puchero.) ► sustantivo masculino 1 COCINA Guiso hecho con legumbres secas, verduras, arroz y otros ingredientes: ■ potaje de garbanzos. 2 COCINA Caldo de olla o de un guisado. 3 Conjunto de cosas inútiles mezcladas sin orden.… …
32olla — (Del lat. olla.) ► sustantivo femenino 1 COCINA Recipiente de cocina redondo, con boca ancha y asas, usado en especial para hervir, cocer y calentar alimentos y líquidos. SINÓNIMO cacerola puchero 2 COCINA Contenido de este recipiente: ■ ha… …
33pote — (Del cat. pot, bote.) ► sustantivo masculino 1 Recipiente cilíndrico, alto y hecho de barro, porcelana u otra materia, que sirve para guardar licores, conservas y otros alimentos semejantes: ■ guarda el arroz en el pote. SINÓNIMO bote 2 Olla de… …
34pucherazo — ► sustantivo masculino 1 Golpe dado con un puchero. 2 Fraude consistente en falsear o alterar los resultados de una elección: ■ los interventores se percataron de que querían dar el pucherazo en el colegio electoral. SINÓNIMO cabildada * * *… …
35papero — ► sustantivo masculino 1 COCINA Puchero, recipiente donde se preparan las papillas para los niños. 2 COCINA Papilla para los niños. SINÓNIMO [papas] * * * papero 1 m. *Puchero en que se hacen las papas o papillas para los niños. 2 *Papilla para… …
36Cuisine of Chile — Chilean cuisine stems from the combination of traditional indigenous cuisines prepared by the populations living in the region of Chile and the arrival of the Spanish in the 16th century . Many Chilean recipes are enhanced and accompanied by wine …
37Argentinische Küche — Die argentinische Küche ist sowohl von der Küche verschiedener Länder Europas als auch von den geographischen Besonderheiten des Landes beeinflusst. Besonders die weit verbreitete Rinderzucht in der Pampa Region führte zu einem hohen Anteil von… …
38Hollapotrida — Olla podrida [ oʎa po ðɾiða] ist ein typisches Gericht der kastilischen Küche und war ursprünglich ein Eintopf, der im 19. Jahrhundert schließlich zu einer Bouillon auf der Basis von Fleisch und Gemüse verändert wurde. Die Hauptzutaten waren… …
39Olla podrida — [ oʎa po ðɾiða] ist ein typisches Gericht der kastilischen Küche und war ursprünglich ein Eintopf, der im 19. Jahrhundert schließlich zu einer Bouillon auf der Basis von Fleisch und Gemüse verändert wurde. Die Hauptzutaten waren verschiedene… …
40Olla potrida — Olla podrida [ oʎa po ðɾiða] ist ein typisches Gericht der kastilischen Küche und war ursprünglich ein Eintopf, der im 19. Jahrhundert schließlich zu einer Bouillon auf der Basis von Fleisch und Gemüse verändert wurde. Die Hauptzutaten waren… …
