recetario

  • 101Gastronomía prehispánica de Mesoamérica — La cocina de insectos mexicana: escamoles, chahuis, chinicuiles y chapulines del mercado de Tula, Hidalgo. La gastronomía prehispánica de Mesoamérica tenía como alimentos básicos: maíz (más de 40 variedades), frijol, chile, tomate, tomate verde y …

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  • 102Croquetas rellenas de mijo — Saltar a navegación, búsqueda Ingredientes (para unas 30 croquetas) 200g de mijo el triple en volumen de caldo vegetal 1 cebolla grande 100g de queso parmesano rallado aceite de oliva virgen extra pimienta sal pan rallado huevo batido Rehogar la… …

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  • 103Cuevas Bajas — Saltar a navegación, búsqueda Cuevas Bajas …

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  • 104Cullera — Saltar a navegación, búsqueda No debe confundirse con Cúllar (Granada). Cullera Escudo …

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  • 105Cultura de Puebla — Saltar a navegación, búsqueda Fuegos artificiales en Atlixco, en el marco de la celebración del Día de la Independencia. La cultura de Puebla estado que se localiza al oriente de la capital de México es resultado de un largo proceso de mestizaje… …

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  • 106Curados — Saltar a navegación, búsqueda Curados es la preparación de un coctel a base de Pulque y sumos de fruta, a lo cual se le agrega algun endulzante como miel o azucar, en México se le tiene como una bebida tradicional y de origen prehispanico, ya que …

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  • 107Cáceres — Saltar a navegación, búsqueda Para otros usos de este término, véase Cáceres (desambiguación). Cáceres …

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  • 108Economía de Colombia — Saltar a navegación, búsqueda Economía de Colombia Moneda Peso colombiano (COP, $) Año fiscal Ene Dic Banco Central Banco de la República de Colombia Organizaciones …

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  • 109Ensalada Malagueña — Saltar a navegación, búsqueda La ensalada malagueña es una ensalada de invierno, típica de la provincia de Málaga, que se realiza a base de patatas cocidas, naranja (en origen naranja cachorreña), cebolleta cortada fina, bacalao desalado y… …

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  • 110Escamol — Escamoles a la mantequilla Los escamoles (del náhuatl azcatl, hormiga, y mol, guiso) son larvas de la hormiga Liometopum apiculatum, muy apreciadas como alimento exótico en estados como Guanajuato (en especial en San Luis de la Paz), Hidalgo,… …

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