tuétano
51Hueso — (Del lat. vulgar ossum < lat. os, ossis.) ► sustantivo masculino 1 ANATOMÍA Cada una de las piezas duras y resistentes que forman el esqueleto de los animales vertebrados. 2 Materia de la que están constituidas estas piezas: ■ lleva unos… …
52Cañada — ► sustantivo femenino 1 GANADERÍA Camino para el ganado. SINÓNIMO quebrada senda vereda 2 GEOGRAFÍA Paso estrecho entre dos montes pequeños: ■ atravesó la cañada bajo un sol abrasador. 3 Argentina, Paraguay, Uruguay GEOGRAFÍA Terreno bajo entre… …
53Esencia — (Del lat. essentia.) ► sustantivo femenino 1 Lo que constituye la naturaleza o manera de ser fundamental de una persona, animal o cosa: ■ Platón defendía que las ideas son la esencia de lo que nos rodea. SINÓNIMO ser sustancia 2 Cualidad más… …
54caña — (Derivado de cano.) ► sustantivo femenino 1 Cabello que se ha vuelto blanco: ■ le han salido muchas canas por las sienes. 2 Argentina, Chile vulgar Cárcel, prisión, lugar acondicionado para la reclusión de los condenados por algún delito. 3… …
55meollo — (Del lat. vulgar medullum < lat. medulla , médula.) ► sustantivo masculino 1 coloquial Sustancia, fundamento o parte más importante o esencial de una cosa: ■ debemos conocer el meollo de la cuestión. SINÓNIMO esencia sustancia 2 Sustancia… …
56ossobuco — (Voz italiana.) ► sustantivo masculino COCINA Estofado de tibia de ternera con médula y carne, cortada en rodajas, típico de la cocina italiana. * * * ossobuco (it., de «osso», hueso, y «buco», agujero) m. Plato de origen italiano que consiste en …
57pulpa — (Del lat. pulpa.) ► sustantivo femenino 1 Parte mollar de las carnes, o carne pura sin huesos ni ternilla: ■ guisó un pollo de mucha pulpa. SINÓNIMO carne 2 BOTÁNICA Carne o parte mollar de la fruta: ■ no le gusta el sabor de la pulpa del… …
58desmeollar — ► verbo transitivo MEDICINA Sacar el meollo de un hueso con una intervención quirúrgica. * * * desmeollar tr. Sacar la *médula o meollo de un ↘hueso. ⇒ Destutanar. * * * desmeollar. tr. Sacar el meollo o tuétano …
59médula — (f) (Intermedio) sustancia que rellena algunos huesos y que produce la sangre Ejemplos: Leucemia es una de las enfermedades de médula. A la paciente le van a transplantar médula. Colocaciones: médula ósea Sinónimos: centro, corazón, núcleo, caña …
60entraña(s) — Sinónimos: ■ órgano, vísceras, tripas, asadura ■ interior, corazón, alma, fondo, esencia, sustancia, entresijo, meollo, tuétano, núcleo, centro, seno ■ …
