zumo
71agraz — ► sustantivo masculino 1 AGRICULTURA Uva sin madurar. 2 Zumo ácido que se saca de la uva sin madurar. FRASEOLOGÍA ► locución adjetiva en agraz Se aplica a la cosa o persona que está en preparación, que no ha madurado: ■ todavía es un abogado en… …
72agrio — (Del lat. acer, acris, acre, agudo, penetrante.) ► adjetivo/ sustantivo 1 Que es ácido al gusto o al olfato: ■ el limón y el vinagre tienen un sabor agrio. SINÓNIMO ácido 2 Que es áspero, desabrido o agresivo: ■ es agrio de carácter y mordaz en… …
73melar — (Derivado de miel.) ► adjetivo 1 Se aplica a los frutos de sabor dulce o más dulce de lo común. ► verbo intransitivo 2 INDUSTRIA Cocer el zumo de la caña por segunda vez hasta que tome consistencia de miel. ► verbo intransitivo/ transitivo 3… …
74onfacomeli — (Del gr. omphakomeli < omphax, agraz + meli, miel.) ► sustantivo masculino FARMACIA Bebida medicinal que se hacía antaño dejando fermentar al sol el zumo de la uva agraz mezclado con la miel. * * * onfacomeli (del lat. «omphacŏmel, ellis», del …
75perada — ► sustantivo femenino 1 COCINA Conserva de pera rallada. 2 Bebida alcohólica que se obtiene por fermentación del zumo de la pera. * * * perada 1 f. *Dulce de pera. 2 Cierta bebida hecha de zumo de pera fermentado. * * * perada. f. Conserva que se …
76ratafía — (Del fr. ratafia.) ► sustantivo femenino Licor hecho con zumo de frutas, sobre todo de guindas o cerezas. * * * ratafía (del fr. «ratafia») f. *Rosoli en que entra zumo de frutas; especialmente, de guindas o cerezas. * * * ratafía. (Cf. fr. y ,… …
77sorbete — (Del ital. sorbetto < turco serbet < ár. sarbat, bebidas.) ► sustantivo masculino 1 COCINA Refresco compuesto en general de zumos de frutas con azúcar, al que se le da cierto grado de congelación pastosa. 2 América Central y Meridional Paja …
78zumoso — ► adjetivo Que tiene zumo: ■ estas naranjas son muy zumosas. SINÓNIMO jugoso * * * zumoso, a (de «zumo») adj. Jugoso. * * * zumoso, sa. adj. Que tiene zu …
79Antirretroviral — Los fármacos antirretrovirales son medicamentos para el tratamiento de la infección por el retrovirus VIH, causante del sida. Diferentes antirretrovirales actúan en varias etapas del ciclo vital del VIH. Varias combinaciones de 3 o 4 fármacos se… …
80Braunschweiger Mumme — Anuncio de la fábrica de cervezas Mumme Brauerei Steger de 1899. Braunschweiger Mumme (latín: Mumma Brunsvicensium …
