culinaria

  • 1 culinaria — /kuli narja/ s.f. [femm. sost. dell agg. culinario ], non com. [l arte di cucinare e, anche, i cibi stessi cucinati] ▶◀ [➨ cucina] …

    Enciclopedia Italiana

  • 2 culinária — s. f. Arte de cozinhar …

    Dicionário da Língua Portuguesa

  • 3 culinaria — ► sustantivo femenino COCINA Arte de cocinar …

    Enciclopedia Universal

  • 4 culinaria — cu·li·nà·ria s.f. CO arte della cucina Sinonimi: cucina, gastronomia. {{line}} {{/line}} DATA: 1875. ETIMO: der. di culinario …

    Dizionario italiano

  • 5 culinaria — {{hw}}{{culinaria}}{{/hw}}s. f. Arte della cucina; SIN. Gastronomia …

    Enciclopedia di italiano

  • 6 culinaria — pl.f. culinarie …

    Dizionario dei sinonimi e contrari

  • 7 culinaria — Sinónimos: ■ gastronomía, arte culinario, cocina, nutrición …

    Diccionario de sinónimos y antónimos

  • 8 culinaria — s. f. gastronomia …

    Sinonimi e Contrari. Terza edizione

  • 9 Picada (técnica culinaria) — Saltar a navegación, búsqueda La picada es una de las bases esenciales y particulares de la cocina catalana. No es una salsa autónoma como el allioli o la romesco sino más bien una técnica culinaria que consiste en picar ciertos ingredientes en… …

    Wikipedia Español

  • 10 Historia de la gastronomía de España — La cocina española nace de lo popular, es histórica, tradicional y se enriquece con los diversos medios regionales de cocinar.[1] …

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  • 11 Variedades de la papa (Solanum tuberosum) — Anexo:Variedades de la papa (Solanum tuberosum) Saltar a navegación, búsqueda Variedades de papa o patata Existen miles de variedades de papa muchas de las cuales van quedando obsoletas por la aparición de otras con mayor rendimiento y… …

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  • 12 Anexo:Variedades de la papa (Solanum tuberosum) — Variedades de papa o patata. Existen miles de variedades de papa muchas de las cuales van quedando obsoletas por la aparición de otras con mayor rendimiento y adaptabilidad, de manera que sólo se consumen unas pocas decenas. Las variedades se… …

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  • 13 Gastronomía del Perú — Bienvenida con pisco sour. Anticuchos para picar …

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  • 14 Gastronomía de España — La cocina española nace de lo popular, es histórica, tradicional y se enriquece con los diversos medios regionales de cocinar.[1] …

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  • 15 Gastronomía de Madrid — Bandeja con cocido madrileño (dos de los tres vuelcos), un plato emblemático de la cocina madrileña …

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  • 16 Héctor Abad Faciolince — Infobox Writer name = Héctor Abad Faciolince imagesize = 154px caption = Photo: Javier Moya pseudonym = birthdate = 1958 birthplace = Medellín, Colombia deathdate = deathplace = occupation = novelist, essayist, journalist, and editor nationality …

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  • 17 Gastronomía de la provincia de Zamora — El queso zamorano representa una de las tradiciones pastoriles de la zona. La gastronomía de Zamora corresponde a las tradiciones y costumbres culinarias de la provincia de Zamora en España. La cocina pertenece a parte de las cocinas de León,… …

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  • 18 Cocido madrileño — Detalle de los ingredientes de un cocido madrileño servido …

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  • 19 Carne roja — Saltar a navegación, búsqueda Filete de vaca sobre una sartén a punto de ser cocinada. El término carne roja es una definición culinaria realizada al color (rojo o rosado) de algunas carnes en estado crudo …

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  • 20 Chifa — Tallarin saltado. El chifa es un término utilizado en el Perú para referirse tanto a la cocina traída y adaptada al paladar peruano por los inmigrantes chinos, principalmente de la zona de Cantón, a fines del siglo XIX e inicios del siglo XX,… …

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