Salsa Lizano

Salsa Lizano

Salsa Lizano

La Salsa Lizano es un salsa de vegetales de origen costarricense, de color café, desarrollada por la compañía Lizano en 1920, que ahora también es un producto de Knorr. Su receta es secreta, pero se sabe que contiene cebolla, zanahoria, coliflor y pepino. Entre dulce y ácida, con un olor fuerte a especias, la Salsa Lizano se usa en muchas comidas en Costa Rica, ya sea durante la preparación de platillos, como el gallo pinto, o directamente sobre la comida, como se utiliza el Ketchup en muchos lugares.

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