Azuay


Azuay

Azuay

Provincia del Azuay
Bandera de {{{nombre}}} Escudo de armas del {{{nombre}}} (Ecuador)
Bandera de la provincia Escudo de armas de la provincia
Situación de {{{nombre}}}
Himno provincial Himno de Azuay
Capital Cuenca
Mayor ciudad Cuenca
Idiomas hablados Español
Prefecto Ing. Paúl Carrasco Carpio
Provincialización 26 de julio de 1824
Superficie 7.701 km²
Población
 • Densidad
526.857 habitantes
82 hab./km²
Gentilicio morlaco
Código telefónico 593-07

Azuay es una provincia en el sur del Ecuador, en la cordillera de los Andes. Al norte limita con la provincia de Cañar, al sur con las provincias de El Oro y Loja, al este con las provincias de Morona Santiago y Zamora Chinchipe, y al oeste con las provincia de Guayas.

La provincia es el resultado de la división del Departamento de Azuay.

Su capital es la ciudad de Cuenca.con más de 500000 habitantes En esta provincia se encuentra la represa Daniel Palacios, en el río Paute, que a demás de los proyectos Mazar y Sopladora, la convierten en la principal abastecedora de electricidad al país. Su punto más alto es el Nudo del Cajas, a 4500 metros de altura, convertido en un parque nacional.

Contenido

Atractivos Turísticos

  • La Catedral de Cuenca
  • La Loma de Turi
  • El Barranco
  • Pumapungo
  • La región del Cajas
  • Riberas de los rios Tomebamba, Yanuncay, Machángara y Tarqui
  • El Portete de Tarqui, Girón
  • Museo del Banco Central
  • Museo de Arte Moderno
  • Museo Remigio Crespo Toral
  • La calle larga
  • El Claustro de las Conceptas
  • La antigua Catedral

Fiestas Populares

  • Fiesta del Durazno - Gualaceo - marzo
  • Fiesta del cuy - Ricaurte - febrero
  • Fiesta de la Caña - Santa Isabel - septiembre
  • El Pase del Niño - Cuenca - diciembre

Comidas Típicas

  • Cuy a la brasa con papas doradas
  • Sopa de quinua
  • Mote pillo
  • Mote sucio
  • Tortillas
  • Tamales
  • Máchica
  • Chicharrones
  • Yapingacho
  • Morcillas
  • Caldo de patas
  • Buñuelos
  • Dulce de higos
  • Bebidas el champús y el morocho

Enlaces externos

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