Tarta Dobos

Tarta Dobos
Tarta Dobos.

La Tarta Dobos se trata de una tarta especial de Hungria, inventada por el famoso pastelero Jozsef C. Dobos en el año 1884. Se trata de un pastel de cinco capas esponjosas recubiertas de crema de chocolate y cubierta de caramelo.

Historia

La tarta se introdujo por primera vez en la National General Exhibition of Budapest en el año 1885 y se sabe que Isabel de Wittelsbach (Sissi) y Francisco José I figuran entre las personalidades que lo probaron por primera vez. A partir de este momento la tarta se hizo muy popular en las pastelerías de Europa debido en parte a lo original de su planteamiento.

Véase también


Wikimedia foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Mira otros diccionarios:

  • Pastel en capas — Un pastel de tres capas con una rodaja de limón confitado encima …   Wikipedia Español

  • Hungría — Para otros usos de este término, véase Hungaria. Magyar Köztársaság República de Hungría …   Wikipedia Español

  • Torte — Not to be confused with tort, a civil wrong at law. A torte is a cake made with many eggs and usually ground nuts or even bread crumbs instead of or in addition to flour. [ [http://www.m w.com/dictionary/torte] Merriam Webster Collegiate… …   Wikipedia

  • tobă — TÓBĂ, tobe, s.f. 1. Instrument muzical de percuţie, format dintr un cilindru scurt, larg şi gol, de lemn sau de metal, pe fundurile căruia este întinsă câte o membrană de piele, care, lovită (cu două baghete), produce sunete. ♢ expr. A bate toba …   Dicționar Român

  • Café Europa — Saltar a navegación, búsqueda Café Europe, Café d Europe o también Café Europa fue una iniciativa cultural de la presidencia Austriaca durante la presidencia de la Unión Europea, que se celebró durante el día de Europa (9 de mayo de 2006) en 27… …   Wikipedia Español

  • Café Europe — ou Café Europa est une manifestation culturelle à l initiative de la présidence de l Union Européenne par l Autriche, qui s est déroulé pendant la Journée de l Europe, le 9 mais 2006, dans 27 cafés de chaque capitale des 25 états membres et de la …   Wikipédia en Français

Compartir el artículo y extractos

Link directo
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”