Grisuela del Páramo


Grisuela del Páramo
Grisuela del Páramo
Grisuela del Páramo
Grisuela del Páramo
Bustillo del Páramo - Mapa municipal.svg
País Flag of Spain.svg España
• Com. autónoma Bandera de Castilla y León.svg Castilla y León
• Provincia Bandera de León.svg León
• Comarca Páramo Leonés
• Partido judicial Astorga
• Municipio Bustillo del Páramo
• Mancomunidad Mancomunidad de Municipios El Páramo
Ubicación 42°24′47″N 5°47′9″O / 42.41306, -5.78583Coordenadas: 42°24′47″N 5°47′9″O / 42.41306, -5.78583
• Altitud 844 msnm
• Distancias 40 km a León
323 km a Madrid
Población 1.484 hab. (2010)
• Densidad n/d hab./km²
Código postal 24357
Patrona Nuestra Señora de la Asunción
Sitio web Ayuntamiento de Bustillo del Páramo
Campanario de la Iglesia de Grisuela del Páramo.

Pueblo del Páramo Leonés (provincia de León, España) perteneciente al municipio de Bustillo del Páramo.

Contenido

Población

Historia

Considerada Villa durante siglos, la antigua Aygrisuela como era conocida en la Edad Media, ha dejado para la Historia datos que fechan sus orígenes en siglos remotos; su existencia se cita documentalmente al menos desde el siglo XII. Reflejo de la pasada relevancia del pueblo es su iglesia parroquial, declarada Bien de Interés Cultural, y su desaparecido convento de monjas, muestra de una mayor importancia demográfica en el entorno perdida actualmente.

La historia de Grisuela esta reflejada en el libro “Del Cielo a la Tierra”, escrito por el vecino del pueblo D. Antonio Fuertes, quién dedicó los últimos años de su vida a recopilar datos de la historia de este pueblo.

Economía

Destaca el sector primario con diversidad de productos agrícolas. El suelo paramés, menos fértil que el de comarcas vecinas, ha diversificado su producción a raíz de las obras de regadío.

Monumentos de interés

Retablo de la iglesia, de 1777
Alfarje de Grisuela
  • La Iglesia Parroquial de Grisuela es uno de los monumentos más relevantes del Páramo Leonés. El 17 de noviembre de 1975 fue declarada Bien de Interés Cultural por el Ministerio de Educación y Ciencia. Este edificio religioso, de una sola nave, es característico de las iglesias de la comarca y el ejemplo mejor conservado. Construida con materiales tradicionales (teja árabe, tapial y madera) excepto la mampostería y el ladrillo visto de la espadaña y el campanario. De planta octogonal es su destacado alfarje con una serie de molduras a manera de entablamento. La composición del conjunto y su original alfarje revalorizan este templo paramés. En el retablo del altar mayor, parte inferior derecha, existe una inscripción con la fecha de 1777. Destaca la talla de Ntra Sra de la Asunción, Titular de la Parroquia, situada en el centro del retablo.
  • Mención especial merecen las casas tradicionales que quedan más o menos intactas, destacables por los materiales utilizados, tapiales de tierra, testigos de un ambiente rural. La cubierta era de teja, y con anterioridad de paja o cuelmo de centeno. Podríamos señalar en su distribución la destinada a las habitaciones para la familia: cocina y dormitorios; los lugares destinados a la función agrícola (graneros, pajar, bodega); cuadras para los animales: bueyes, mulos, burros, caballos, cochinos (gochos) gallinas; el corral o patio central con acceso a todas las dependencias. La vivienda es de dos plantas. La planta superior destinada principalmente a los graneros. También es frecuente el huerto, para el cultivo de hortalizas (patatas, tomates, cebollas, ajos, pimientos, coles y berzas, melones, sandías, vainas de alubias fréjoles, guisantes...) y algunos árboles frutales (perales, manzanos, ciruelos, membrillos, melocotoneros, albérchigos, cerezos, parras, moreras. higueras...), así como plantas aromáticas (hierbabuena <hortelana>, orégano...) El huerto es como la despensa familiar, puesto que muchos de los productos mencionados se producen en el campo de cultivo en cantidades considerables.

Fiestas

  • Enero: 1 y 2, la Circuncisión del Señor.
  • Agosto: 15 y 16, Nuestra Señora de la Asunción.

Gastronomía

  • Cecina
  • Caza menor. Abunda sobre todo la codorniz, la perdiz y la liebre; no así el conejo, al carecer el término de monte bajo. Muchas aves migratorias de tamaño menor. Ya son raras las avutardas, pero sí se ven curros o lavancos.
  • Repostería:panales.

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