Emilia-Romaña


Emilia-Romaña

Emilia-Romaña

Regione Emilia-Romagna
Región de Bandera de Italia Italia
Bandera de Emilia-Romagna
Bandera de Emilia-Romagna
Mapa
Mapa de Emilia-Romagna
Datos generales
País Bandera de Italia Italia
Capital Bolonia
Provincias Bolonia
Ferrara
Forlì-Cesena
Módena
Parma
Piacenza
Rávena
Reggio Emilia
Rímini
Zona Italia nororiental
Municipios 341
Presidente Vasco Errani
(L'Unione)
Población
Población 4.345.647 hab.
(2009; 8º lugar; 7.0% total)
Densidad 182 hab./km²
Geografía
Superficie total 22.123 km²
(7.3% total; 6º lugar)

Emilia-Romaña (Emilia-Romagna, en italiano) es una región administrativa del centro-norte de Italia. Limita al este con el mar Adriático, al norte con el Véneto y con Lombardía, al oeste con Piamonte y Liguria, al sur con la Toscana, Marcas y con la República de San Marino. Con 4.345.647 habitantes en 22.123 km²; (2009) es una región densamente poblada (especialmente en la llanura central).

Está compuesta por dos regiones históricas, Emilia, formada por las provincias de Ferrara, Piacenza, Parma, Reggio Emilia, Módena y parte de la provincia de Bolonia, incluyendo su capital Bolonia; un centro de importancia histórica y cultural de relevancia nacional y la Romaña, formada por las provincias de Rávena, Rímini, Forlì-Cesena y la parte oriental de la provincia de Bolonia. La Romaña histórica comprende además territorios situados administrativamente en las regiones de Las Marcas y la Toscana.

La mayoría de las ciudades fueron fundadas por los romanos siguiendo el transcurso de la Vía Emilia, nombre al que se debe la actual denominación de Emilia.

Vista aérea de la Catedral y del Baptisterio, en Parma.

La agricultura es la actividad económica más importante: patatas, tomates, cebollas, grano y maíz son los productos principales, además de la fruta y de las uvas para la producción del vino (quizá el más famoso es el Lambrusco). La región produce algunos de los productos más típicos de la cocina italiana, como por ejemplo los quesos Parmigiano-Reggiano (parmesano) y Grana Padano, el jamón de Parma y la mortadela de Boloña, o el aceto balsámico (vinagre balsámico) de Módena.

Emilia produce un salami de gran dimensión llamado Bondola el cual es relleno de carne de cerdo, curado máximo 3 meses, y se come rebando con puré de papas. Es un platillo invernal.

Su industria es también un sector relevante, especialmente la industria alimentaria y el turismo en la costa adriática y su cocina una de las más particulares del país. Y la Lutería también [1].

Cúpula de la Basílica de Ghiara, en Reggio Emilia.

Una característica especial de la economía de Emilia-Romaña es su gran foco en la economía social, existiendo unas 8.000 cooperativas. Dos de cada tres personas de Emilia-Romaña trabajan en una cooperativa y la renta per cápita es un 50% más alta que la media nacional italiana.[1]

Notas

  1. A Market Without Capitalists de Frances Moore Lappe (en inglés).


Ciudad Hermana

Capitan Pastene

Enlaces externos

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